Progettazione e Gestione delle Destinazioni

Il percorso fornisce competenze economiche, gestionali e di marketing, oltre a quelle legate alla sostenibilità ambientale e alla pianificazione territoriale, formando manager con expertise nella promozione delle destinazioni turistiche, con una particolare attenzione alla gestione delle risorse e all’analisi dei dati. I laureati e le laureate potranno ricoprire posizioni manageriali junior nelle DMO, nelle pubbliche amministrazioni, nelle imprese private, oltre a operare come liber* professionist* nel settore turistico, con focus sulla valorizzazione e progettazione delle destinazioni.

Laurea di I livello
Corso di laurea in Management delle Destinazioni e del Turismo Culturale
Facoltà di Scienze Economiche, Giuridiche e Politiche
Università degli Studi di Cagliari

Progettazione e Gestione degli Eventi e del Turismo Culturale

Il percorso fornisce competenze economiche, gestionali e di marketing, oltre a quelle legate all’ambito culturale e storico-artistico, formando manager capaci di organizzazione e promozione il turismo culturale ed eventi turistici di qualsiasi tipo, sportivi, folkloristici, religiosi o del settore business. I laureati e le laureate potranno ricoprire posizioni manageriali junior in pubbliche amministrazioni o imprese private come agenzie o società di produzione di eventi, imprese della ricettività e dei servizi turistici, musei, teatri, fondazioni, agenzie di PR o media companies, con specializzazione in eventi e cultura.

Laurea di I livello
Corso di laurea in Management delle Destinazioni e del Turismo Culturale
Facoltà di Scienze Economiche, Giuridiche e Politiche
Università degli Studi di Cagliari

Biotecnologie Marine e degli Ecosistemi Acquatici

Il corso forma professionisti e professioniste della ricerca e dello sviluppo nei settori biotecnologici, con particolare attenzione all’ambito marino, acquatico e ambientale. Integrando esigenze scientifiche e di mercato, prepara all’uso sostenibile delle bio-risorse acquatiche per la tutela degli ecosistemi e del benessere umano. La preparazione acquisita consente di operare in enti pubblici e aziende private nei settori biomedico, farmaceutico, nutraceutico e ambientale, anche con ruoli direttivi, organizzativi ed esecutivi.

Laurea di I livello
Corso di laurea in Biotecnologie
Facoltà di Biologia e Farmacia
Università degli Studi di Cagliari

Biotecnologie Industriali e Ambientali

Il corso ha come obiettivo formativo specifico l’acquisizione di solide e adeguate conoscenze di base, teoriche e pratiche, dei processi biologici e biotecnologici che consentano di sviluppare la professionalità utile per operare a diversi livelli di responsabilità, quali esperti qualificati, presso laboratori di ricerca di enti pubblici e privati, aziende dedicate al trattamento dei rifiuti, al biorisanamento, industrie farmaceutiche, cosmetiche, agro-alimentari, biotecnologiche nonché nei laboratori deputati al controllo degli alimenti e controllo qualità.

Laurea di I livello
Corso di laurea in Biotecnologie
Facoltà di Biologia e Farmacia
Università degli Studi di Cagliari

Viticoltura ed Enologia

Il corso ha la finalità di fornire conoscenze e formare capacità professionali adeguate per poter operare nella filiera della produzione e del consumo dell'uva e del vino, a partire dalla progettazione e l'impianto di vigneti, alla loro gestione ecosostenibile, alla trasformazione dell'uva e alla commercializzazione dei vini.
Il corso prepara alla professione di Enologo.

Laurea di I livello
Corso di laurea in Tecnologie Viticole, Enologiche, Alimentari
Dipartimento di Agraria
Università degli Studi di Sassari

Qualità e Sicurezza dei Prodotti Alimentari

Il corso di laurea magistrale mira alla formazione della figura di tecnologo alimentare, un professionista capace di progettare e intervenire, sia a livello operativo, sia a livello teorico, nella gestione dei processi produttivi e di trasformazione dei prodotti alimentari, e capace di elaborare innovazioni di prodotto ed innovazioni nei processi produttivi esistenti.

Laurea magistrale ( II livello )
Dipartimento di Agraria
Università degli Studi di Sassari