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Spumanti e vitigni sardi: incontro sul progetto AKINAS

12 giugno 2018

Lunedì 18 giugno si terrà a Villasor l'incontro "AKINAS: SPumanti INnovativi Ottenuti da Vitigni autoctoni". Akinas è un progetto di Sardegna Ricerche e Agris Sardegna che mira a ottenere nuove tipologie di spumante dalla valorizzazione dei vitigni locali. L'appuntamento si terrà a partire dalle 10:15 nella Sala convegni di Agris Sardegna (Strada statale 196 Villasor — Villacidro, km 14,250).

Nel corso della giornata saranno presentati i risultati a due anni dall'avvio del progetto. Sono inoltre previsti numerosi interventi tecnici e un dibattito con le imprese sui risultati delle attività e sull'individuazione dei territori in cui avviare le prove sperimentali.

 


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