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Processi della Tecnologia Alimentare

Denominazione dell'attività formativa: Processi della Tecnologia Alimentare

Anno e Semestre: III Anno. I Semestre
Crediti: 8

Docente: Montanari Luigi
Tel. 079.229275
email: lmontanari@uniss.it

Orario di ricevimento: il mercoledì dalle ore 9:30 alle ore 11:00. Si invitano i sigg.ri studenti a contattare anticipatamente il docente. Inoltre, al fine di andare incontro ad esigenze specifiche, sarà possibile individuare, caso per caso, ulteriori giorni ed orari.

Programma

Materiale didattico

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